冬瓜水汆丸子的家常做法(冬瓜水汆丸子的家常做法视频)
作者:悦刻旗舰商城 来源:悦刻正品云仓 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-08 04:50:19 评论数:
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本文目录
“红焖大虾”的做法
材料 :大虾500克 ,番茄酱30克、大虾大虾白糖25克、家常家常葱 、做法做法姜各15克,窍门精盐2克,绍酒20克,猪油50克 ,鲜汤75克 ,湿淀粉10克。
做法:
1 、将大虾剪去虾足、虾须,挑去沙包 、沙线 ,洗净。姜切片。葱切段 。
2、炒锅内加猪油40克,下入葱 、姜炝香,下入大虾煎至变色,烹入绍酒略焖。
3 、加入鲜汤、精盐 、番茄酱 、白糖焖熟。
4、用湿淀粉勾薄芡,淋入猪油,出锅摆入盘内即成。
大虾的做法,红焖大虾怎么做好吃,红焖大虾的家常做法
主料:大虾350克
辅料:香葱适量,生姜适量
配料:白糖1汤勺,醋1汤勺,番茄酱5大勺,水淀粉适量 ,食盐1/2茶勺,料酒1汤勺
1.准备好大虾、生姜、香葱 。
2.虾洗净 ,剪去虾枪和虾须。
3.用牙签挑去虾线。
4.处理好的虾放入碗中 ,加入适量拍碎的姜片和葱白段,调入1/2茶勺食盐和1汤勺的料酒 ,轻轻拌匀腌制片刻 。
5.5大勺番茄酱、1汤勺白糖、1汤勺醋搅拌均匀 ,然后加入适量水淀粉拌匀。需要的量以虾的量而酌情增减 。
6.锅中烧热适量油 ,下入腌制好的虾。
7.煎至2面金黄,外皮酥脆 。
8.把虾移至旁边 ,下入少许葱姜末煸香后和虾一起炒匀。
9.下入调好的酱汁 ,盖上盖子中小火煮约3分钟 。
10.大火收汁即可。
麻辣红焖大虾最正宗做法
主料:虾300克
辅料 :姜10克 ,食用油10毫升 ,料酒10克 ,白糖5克 ,白醋10克,盐2克,生抽5克
做法步骤 :
步骤1,姜丝 ,虾剪须去虾线
步骤2,锅中倒油,加入姜丝 ,大火爆香
步骤3 ,倒入虾 ,中火翻炒至虾变色
步骤4 ,加入料酒,白糖,翻炒均匀
步骤5,加入白醋,盐 ,生抽,翻炒均匀
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